24-26 апреля 2017 г в Казани прошла программа «Татар халык ашлары пешеру буенча мастер-класс» Общественной организации татарских женщин «Ак калфак». В программе приняли участия из 27 регионов России в том числе, и я Нурджихан Симаева участница ансамбля «Татар моңнары» М/О г Подольска.
Программу открыла и провела замечательная женщина Кадрия Раисовна Идрисова руководитель Всемирный общественной организации татарских женщин. Были проведены интересные и познавательные мастер-классы по приготовлению татарских блюд это как өчпочмак, кош теле, чак-чак, пәрәмәч, бәрәңге пәрәмәче.
Вечером участники программы были приглашены в Татарский Государственный театр имени К.Тинчурина. Юбилей композитора Алика Локманова «Ел саен язлар килә» Нашим женщинам представилось возможность побывать в Атнинском районе в деревне Әтнә. Красивые девушки и администрация района встретили нас хлебом солью у въезда в Атнинский район.
В ресторане «Кала тау» провели мастер-класс по приготовлению очень вкусного и нового для меня пирога гаэбэдия а так же упка бавыр пэрэмэче,пэхлэвэ,элбэ.В ресторане были накрыты шикарные столы, угощали травяными чаями,блинами,чак-чаком и пирогами с разными начинками .За обедом в ресторане выступили знаменитые артисты Атнинского р-на. Мне тоже посчастливилось спеть свою любимую песню «Эдран дингез».
В Техникуме имени Г.Тукая студенты нас встречали аплодисментами это так не обычно приятно. В концертом зале техникума провели концерт высшего уровня, разнообразные и красивые национальные костюмы ведущих и артистов.В театре им Г.Тукай мы с удовольствием посмотрели спектакль «Югалган көн» и ждем их в Москве конце мая.
Огромное спасибо организаторам за такие полезные благотворительные мероприятия, особенную благодарность Кадрие Раисовне за её беседы о татарских женщинах, о воспитании детей и уважении к старшим.
Я очень благодарна Председателю Региональной татарской национально-культурной автономии Московской области Фариту Шамиловичу Мухтасарову и рук ансамбля «Татар моннары» г. Подольска Зяйняб Сулеймановой за предоставленную возможность совершить поездку и познакомиться с замечательными людьми, и, конечно же, увидеть наш красивый город Казань.
Нурджихан Симаева. 28 04 2017 г. Москва